CAP primeur - CAP fruits et légumes en alternance à Paris.

Salarié sous contrat d’apprentissage, vous êtes en charge d’un travail correspondant à votre qualification, il évoluera progressivement en fonction de vos acquisitions et compétences. Le temps passé en entreprise, comme pour tout salarié, respecte la législation sur la durée légale du travail (35h). Le contrat de travail peut débuter deux mois avant la date de début de la formation, soit dès le 1^er juillet. La période d’essai est d’une durée de 45 jours effectués en entreprise

La fédération professionnelle « Saveurs Commerce » a initié auprès du ministère de l’Education Nationale une démarche visant à la création du CAP Primeur. Ce long travail collaboratif a trouvé son aboutissement le 4 juillet 2017 par la publication de l’arrêté de création du diplôme. La position de Saveurs Commerce  au sein du CIFCA, elle en est membre du Conseil d’Administration, fait du CIFCA la référence pédagogique du CAP Primeur.