On parle de nous, ils sont passés par l’Ifopca

On parle de nous, ils sont passés par l’Ifopca

Des reconversions professionnelles aussi impressionnantes les unes que les autres : ancien cadre supérieur, collaboratrice parlementaire, exerçant dans le domaine de la culture et musique…

Les jeunes patrons de la crémerie Frescolet Pigalle ont reçu le Prix du goût d’entreprendre à Paris. Jean Chimisanas et Hadrien Senegas étaient cadre supérieurs, ils ont tout quitté pour fonder leur commerce. L’idée d’ouvrir une crémerie est venue de l’un des entrepreneurs dont le père est éleveur caprin.  Ils ont suivi la formation vente en crémerie fromagerie à l’IFOPCA. Pour en savoir plus cliquez ici pour lire l’article qui leur est consacré dans Le Parisien

Geoffroy Abelé et Germain Magnaval associés du bar à vin Les Frères Pinard.  Ils “font partie des immanquables du Vieux-Lille” car ils deviennent un lieu convivial pour partager de bons produits à Lille. Avec un concept très atypique et original, leur entreprise est aussi une épicerie fine. Ils ont suivi la formation vente en crémerie fromagerie à l’IFOPCA. pour en savoir plus cliquez ici pour lire l’article publié dans Le Bonbon

Audrey Emery était collaboratrice parlementaire. Une passion pour le fromage, une reconversion, elle est titulaire d’un CQP vendeur conseil en crémerie fromagerie obtenu à l’IFOPCA. Pour en savoir plus cliquez ici pour lire l’article de LCI

Grégoire Marty exerçait dans le domaine de la musique et la culture , il est maintenant fromager. Passionné par la biologie, la géographie et la cause animale, il a suivi la formation crémier fromager à l’IFOPCA et tient un compte instagram intitulé : fromagefromages dans lequel il partage sa nouvelle passion, son travail et ses produits. pour en savoir plus cliquez ici pour lire son article.

 

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