Présentation

Vous désirez devenir Vendeur Bio, vous cherchez un emploi de Vendeur Conseil en Produits Bio. Il vous est possible de suivre une formation rémunérée vous permettant de devenir Vendeur Conseil en Produits Biologiques afin d’être un professionnel reconnu. La formation dure 407 heures (soit 51 journées en centre).

Nos prochaines sessions

Paris

  • Stage P1 les 3, 4, 5 février et les 17, 18 et 19 février 2020
  • Stage P2 les 2, 3, 4 mars et les 16, 17 et 18 mars 2020
  • Stage P3 les 6, 7, 8 avril et les 20, 21 et 22 avril 2020
  • Stage P4 les 25, 26, 27 mai et les 8, 9 et 10 juin 2020
  • Stage P5 les 6, 7, 8 juillet et les 20, 21 et 22 juillet 2020

Toulouse

  • Stage T1 les 20, 21, 22 janvier et 3, 4 et 5 février 2020
  • Stage T2 les 16, 17, 18 mars et les 30 et 31 mars et 1er avril 2020
  • Stage T3 les 8, 9, 10 juin et les 22, 23 et 24 juin 2020

Entendons nous sur les termes

Qu'est ce qu'un Vendeur Conseil en Produits Bio ?

Le Vendeur Conseil en Produits Bio doit être capable, à l’issue de sa formation, d’assurer les arrivages, la mise en rayon, la préparation, la commercialisation et le conseil des produits issus de l’agriculture biologique dans les conditions prédéfinies de coût, d’hygiène, de qualité et de sécurité.

Qu'est ce qu'un Certificat de Qualification Professionnelle ?

Le Certificat de Qualification Professionnelle est un titre délivré par une Branche Professionnelle et reconnu par sa Convention Collective Nationale. Ce titre atteste, par référence à un descriptif d’activités et de capacités, sur la base d’épreuves dont la nature et la forme sont prédéfinies, d’une qualification dans un emploi.

Quel est l'objectif de la formation ?

    • Maîtriser la connaissance des produits biologiques et leurs origines
    • Maîtriser les bases de l’équilibre alimentaire
    • Maitriser les gestes professionnels et la manipulation des produits
    • Maîtriser les règles de qualité, d’hygiène, de sécurité et de respect de l’environnement (QHSE)
    • Assurer la mise en valeur de produits
    • Maîtriser l’acte de vente des produits et la fidélisation des clients
    • Assurer la gestion des stocks des produits

QUEL COÛT ?

Selon votre statut, une prise en charge totale ou partielle du coût de formation peut être obtenue pour cette formation.

    • Salariés d’entreprise relevant de la CCN 3244 (convention collective nationale du commerce de détail de fruits et légumes, épicerie et produits laitiers)
    • Salariés d’entreprises relevant d’une autre CCN 
    • Gérant TNS : Possibilité de prise en charge plafonnée via l’AGEFICE
    • Demandeur d’emploi : Possibilité de prise en charge via l’Aide Individuelle à la Formation (AIF) selon barème spécifie à Pôle emploi et sous réserve d’agrément du dossier.
    • Porteurs de projet, particuliers, hors statuts : Chaque cas est étudié afin de vous offrir les meilleurs conditions possibles. Contactez-nous directement au 01 55 26 39 90.

quels moyens ?

    • Une équipe de formateurs expérimentés
    • Des agents administratifs qualifiés
    • Un parc informatique et des logiciels performants
    • Des équipements audiovisuels et outils modernes
    • Des locaux fonctionnels
    • Des vrais magasins reconstitués pour des mises en situations réelles

comment VALIDER LE CQP Vendeur Conseil en Produits Bio

Ce titre inscrit au niveau N3B de la Convention Collective Nationale
du commerce de détail des fruits et Légumes, Epicerie et Produits
Laitiers (CNN 3244 du 15 avril 1988) a été déposé par avenant N° 68.
Texte étendu par arrêté du 4 octobre 2005, JO du 15 octobre 2005.

Le candidat sera soumis à une épreuve ponctuelle finale constituée de plusieurs épreuves :

Epreuve écrite (QCM, étude de cas, tests professionnels).

Compétences évaluées : Connaissances des produits, techniques d’hygiène et de sécurité, organiser et effectuer les livraisons.

Préparation spécifique et mise en valeur des produits bio.

Compétences évaluées : Mise en valeur et préparation des produits bio, maniement et conseil des produits bio.

Simulation de vente, d’encaissement, d’approvisionnement…

Compétences évaluées : Connaissance des produits bio, hygiène et sécurité, phases de vente, réception approvisionnement et stockage, organisation du point de vente.

Entretien explicatif

Compétences évaluées : Réglementations, mode opératoire pour réaliser une tâche précise, comportement à adopter face à une situation précise.

A l’issue de cette épreuve ponctuelle, la commission de notation comprenant :
– Le représentant de l’AFFLEC
– Le représentant de l’organisation professionnelle du métier concerné
– Les tuteurs
– Le représentant de l’organisme de formation
Se réunira et émettra un avis circonstancié quant à la délivrance ou non du CQP. Le représentant de l’AFFLEC assurera la synthèse des avis et recommandations. Cet avis sera transmis à la CPNE qui se réunira en jury dans un délai de 2 mois maximum afin de se prononcer sur l’obtention du CQP.

Posez-nous vos questions

Vous souhaitez télécharger la brochure de notre CQP produits biologiques et/ou vous avez des questions ? Nous vous invitons à remplir le formulaire ci-dessous pour entamer le dialogue avec nous. Attention, il se peut que ce mail arrive dans vos courriers indésirables.