Présentation

Vous souhaitez peaufiner votre connaissance des vins d’europe ? Cette formation d’une journée à Paris ou à Toulouse est faite pour vous. Nos experts et intervenants vous expliquerons toutes les spécificités de ces vins.

Programme

Historique des vignobles d’Europe ( Italie, Espagne, Portugal, Grèce, Allemagne, Hongrie ... )

La classification des vins européens

Les cépages nobles et autres cépages

La hiérarchie des vins européens

Les principaux vignobles

Dégustation et accords des vins